Aquesta setmana hem publicat un dels primers reportatges sobre cooperatives creades recentment a la web de l'Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central, del qual en formem part.
Vam ser al Forn Massa Mare, al carrer Sant Pau de Vic, on la Pilar, el Miguel i la Katerina fan pa amb farines antigues, ecològic, de proximitat i amb massa mare. Ens agrada el seu pa i la seva filosofia :)
Aviat podreu llegir-ne un reportatge més ampli a Setembre!!
Maravellosa entrevista!
Actualizado: 15 oct 2018